Bienvenue sur l'espace Cuisine. Suivez les conseils du chef et devenez un vrai cordon bleu !
Jackpot : 44711 Oox

hachis pour barbecue

ingrédients pour une 6 personnes: 2kg hachis porc et boeuf 5tomates 12 tranches de bacon 1 paquet de gruyere

préparation: couper les oignons les faire rissoler a la poele reserver prendre une assiete plate poser une bande de papier alu mettre un couche d hachis de 2 cm deposer sur l hachis les tomates le bacon le gruyere et les oignons remetre une couche d hachis au dessus et faire plusieurs etages jusqu a la fin des ingredients fermer avec un chapeau d hachis bien recouvrir d alu pour l etancheitee faire cuire a barbecue 20 mn de chaque cote

TOOX CUISINE * La cuisine selon pascaldu62 *

Pascal Blin notre chef cuisinier  

Véritable virtuose et poète de la cuisine traditionnelle, Pascal Blin est aussi un cuisinier moderne aimant jouer avec les saveurs du monde.

 

Ce passionné du goût est aussi un Groomer de la première heure et nous fait profiter régulièrement de sa science en nous offrant des recettes aussi variées que délicieuses.  

Dans le pur esprit de la communauté TooX, Pascal Blin (pseudo sur le groom: pascaldu62) vous aide aussi à améliorer vos propres talents grâce à ses formations en ligne disponibles dans l'espace cuisine de TooX.com (lexique etc...) mais aussi vous propose de lui envoyer directement vos recettes, elles seront publiées sur ce site et le Chef les analysera et vous proposera sa petite touche d'amélioration personnelle.

 

Personnage particulièrement sympathique et talentueux, Pascal est toujours accessible sur le Groom lorsqu'il est disponible, un vrai chef comme on les aime sur TooX!!!